2017年過年在1月27日,你已經準備好年夜飯吃什麼嗎?

又快要過年了,每年除夕不能免俗的一定要跟家人團聚在一起

好好吃一下年夜飯,在這之前要先好好想一下年菜要吃什麼

我們家是已經好幾年在年菜推薦台北台北濱江買年菜了

今年當然也不例外囉,誰叫台北濱江的年菜都這麼好吃

成為我家每年採買年菜的第一首選

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這道菜是我每年必買,趕緊來下單囉

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描述:



簡述
:就是要用比大理石還要美麗的油花融化你的味蕾!不但油脂分布均勻、肉質甜美,更可廣泛使用各種烹調方式料理,香煎、熱炒、火鍋、燒烤都不是問題,料理過程中油脂會滋滋地流出,香味四溢。







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台灣民眾對「山頂鳥」鐵定不陌生,尤其對愛好旅遊和戶外活動的族群來說,「山頂鳥」就是「品質保證」的代名詞,熱門商品羽絨衣和睡袋更是留學生族群的必備品。這個走過33個年頭的國產戶外休閒領導品牌,是由總經理方顯裕和副總經理李雲霓伉儷共同創立,方顯裕在羽絨原料廠數十年的豐富工作經驗,練就「徒手觸摸即能分辨羽絨比例」的真功夫,堪稱「羽絨專家」,而出身光隆羽毛家族的李雲霓,承襲父訓「要做就要做到最好」,對羽絨的熱情數十年如一日,兩人聯手讓「山頂鳥」愈飛愈高,年營業額蒸蒸日上高達8億。李雲霓談起60年代羽絨衣專攻外銷市場,外銷存貨才拿來內銷,她在「自家客廳」試賣,意外引風潮,「我們家就在學校旁邊,國小老師帶著親戚朋友都來買。」不過當時買東西流行「殺價」,李雲霓說:「我一件衣服才賺20塊錢,客人堅持要講(砍)50塊,賠錢當然不賣。」就這樣,客人總是一待就到晚上11點不走,硬要殺價,「害我晚上沒辦法煮飯和吃飯,還曾經累到每周打點滴,為了這20元真的累死!」回想起當時情景,不禁莞爾。

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制定公平透明價格為何堅持不給客戶殺價?李雲霓說:「如果來講價,我就便宜給他,那對於不講價的客人豈不是不公平?」方顯裕則說,因客廳設櫃,發現羽絨衣內銷市場的潛力,夫婦開始擘畫將來開設連鎖店的藍圖,而首要之務就是制定公平透明的價格,「我們兩個人沒辦法同時照顧到這麼多間店,如果每家店都推行不二價,不會給客戶說不公平,也省去店員麻煩。」60年代,政府推行「不二價運動」,「山頂鳥」是全台業界第一個響應力行的商家,李雲霓說:「有客人走來店門口就罵我們『騙肖仔!百貨公司都能講價,只有你們在不二價』。」但「一試成主顧」的客人更多,「山頂鳥」堅持羽絨衣的羽絨與羽根比例符合全世界最嚴格的國際羽絨規格CNS認證90/10,且布料、釦子、配件都選用最好材質。拉開市場品質差距李雲霓說,為讓衣服內外都有絕佳觸感,連內裡都用兩層外裡布,「只要品質好,我都願意花,成衣廠笑我很龜毛,但付錢很乾脆,山頂鳥的品質就跟市場品質拉開差距了。」曾有客人對「山頂鳥」羽絨衣愛不釋手,穿了7年,修補了3次,李雲霓說:「我勸她換一件,但她說就愛這件,客人那麼愛,我們只能更努力,怎麼可以讓他們失望呢?」(中國時報)

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耶誕節越來越接近,各地紛紛妝點起耶誕樹,在宜蘭南方澳的第三漁港,也有一座別具巧思的耶誕樹;蘇澳鎮公所以環保和環境永續的概念,把廢棄油桶回收再利用,搭出全台唯一的油桶耶誕樹,連上面的裝飾品,也是用原本要丟棄的牡蠣殼和扇貝。小朋友們戴著耶誕老公公的帽子,賣力的扭腰擺臀、手舞足蹈,可愛模樣超吸睛,而背景也是相當特別,一棵看似平凡的耶誕樹,可是由一個個廢棄油桶所組合而成,上頭以海台北濱江市場洋生物做裝飾,散發著濃濃的海洋味。耶誕節將至,蘇澳鎮公所延續往年的環保概念,搭配海洋保護的想法,在南方澳第三漁港,把140個廢棄油桶回收再利用,搭配166組LED燈,打造這座全台唯一油桶耶誕樹,點亮漁港小鎮。蘇澳鎮長陳金麟:「今年(2016年)我們延續去年,對環保跟永續的重視,同時對保護海洋資源,觀念的建立,共同打造一個,我愛蘇澳愛海洋海港耶誕樹。」不只耶誕樹本身用回收的素材,主辦單位也把原本要丟棄的牡蠣殼和扇貝,變成民眾的許願卡,讓大家寫下自己的心願,掛在耶誕樹上,祈求來年的平安與快樂。(民視新聞黃富溢宜蘭報導)

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